Natron er et hevemiddel og er dessuten syrenøytraliserende.
Natron brukes i deiger for å gjøre de mer porøse. Natron anbefales også når man skal bake med syrlige ingredienser for å få best resultat, det betyr at natron kan ertatte gjær/bakepulver i bakverk med Kefir, Cultura, sirup eller honning. Grunnen til dette er at natron ikke inneholder syre, slik som bakepulver gjør.
Ønsker du å ertatte bakepulver med Natron så tilsvarer 1 ts bakepulver det samme som 1/2 ts Natron.
Les mer: http://www.morshjemmebakte.no/Produkter/Andre-hevemidler/Natron
 |
29,- |
 |
Nøkkel er en halvfast hvitost med et krydret smak av spisskum og nellik, og en … |
89,- |
 |
54,- |
 |
I denne ekstra store posen får du rett og slett flere digge biter med kombinasjonen … |
62,- |
 |
28,- |
 |
34,- |
 |
Assortert fylt sjokolade og karameller dekket med melkesjokolade og mørk sjokolade… |
79,- |
Kommentarer